Jamón para Dummies por Enrique Tomás Ruiz

Jamón para Dummies por Enrique Tomás Ruiz

Titulo del libro: Jamón para Dummies

Autor: Enrique Tomás Ruiz

Número de páginas: 176 páginas

Fecha de lanzamiento: November 7, 2017

ISBN: 8432904007

Editor: Para Dummies

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Enrique Tomás Ruiz con Jamón para Dummies

El jamón, además de ser una delicia que gusta a casi todo el mundo, es uno de los productos españoles con mayor proyección internacional. Es único, como el queso parmesano italiano, el salmón noruego o el champán francés. En España es objeto de auténtica veneración y, como sucede con el fútbol, todo el mundo cree ser un entendido en la materia. Sin embargo, existen muchos falsos mitos y hay poca información fiable.